Блог Елены Даниловой

Просто выйди из строя и пойди в другую сторону… (с)

Немного о себе: я непрофессионал, кондитер-любитель, обычная домохозяйка с обычной кухней, но с огромным желанием печь. В силу многих причин, профессиональное обучение пока мне недоступно, поэтому я самообразовываюсь из книг, преимущественно французских, youtube, видео мастер-классов и общением с такими же одержимыми кулинарией.

На страницах своего блога я делюсь ценной информацией и рецептами со своими читателями и просто гостями. Каждая запись – результат моих экспериментов. Я не выкладываю непроверенные мной рецепты. Блог постоянно пополняется авторскими рецептами и редкими рецептами известных кондитеров, которые даются только на мастер-классах.

Если вы готовите что-то по моим рецептам или по рецептам, мной переведенным, пожалуйста, указывайте ссылку на оригинал. Фотографии так же сделаны мной и если они вам зачем-то понадобились, то прошу без спроса их не брать. Давайте, будем взаимовежливыми и уважать чужой труд. Надеюсь на понимание.