Рождественский кекс Хосе Монтеро


(фото из журнала «Pastryrevolution»)

Рождественский кекс, который не нужно выдерживать, но он не менее прекрасен и напитан ароматами, чем классический. Идеально подойдет тем, кто не любит все эти заморочки с ожиданием и прочими манипуляциями.

«Carrot cake» tartlets. Maria Selyanina recipe


Фото Марии Селяниной

На Марию я подписана очень давно, с самой регистрации в жж. Сейчас ее здесь редко видно, но я постоянно слежу за ней в инстаграм. Фото этих тарталеток не дает мне покоя прошлого года, но рецепт был доступен только лишь студентам ее школы, пока…

Torta bavarese ai tre cioccolati Luca Montersino recipe

«Три шоколада» от Луки Монтерсино из его же книги «Peccati al cioccolato», что в переводе означает «грехи шоколада» ну или «грешный шоколад». Ну что ж, все мы грешные…))