Медовик с арахисовой пастой и соленой карамелью

Немного измененный вариант классического медовика. Рецепт хорош тем, что каждая его часть хороша по отдельности, поэтому можно комбинировать на свой вкус, либо применять для других рецептов. А все вместе — очень ароматно и вкусно!

«Пьяная вишня»

Кто еще помнит советские торты, поднимите руку! Я их в большинстве своем не любила из-за маргариновых кислотного цвета цветочков. «Пьяную вишню» давали только понюхать:) Как он пах… Такой густой аромат шоколада… К сожалению, когда мне уже можно было его пробовать, он настолько испортился, что есть стало невозможно. Но кто боится трудностей?)

Torta bavarese ai tre cioccolati Luca Montersino recipe

«Три шоколада» от Луки Монтерсино из его же книги «Peccati al cioccolato», что в переводе означает «грехи шоколада» ну или «грешный шоколад». Ну что ж, все мы грешные…))