Чизкейк «Мазлтов» или как побывать во Франции у себя дома))

Свой кулинарный рассказ начну, пожалуй, со своего любимца — чизкейка «Мазлтов» (Cheesecake «Mazaltov») французского кондитера-шоколатье Жана-Поля Эвина (Jean-Paul Hevin).