Шоколадно-ореховое пирожное-безе с кофейными финиками и сметанно-ванильным кремом

PB227055
Chocolate Pecan Meringue Cake with Coffee Dates and Vanilla Sour Cream
Нежное, мягкое, ароматное, необычное….Это я все о нем — своем первом конкурсном пирожном!

Чизкейк «Мазлтов» или как побывать во Франции у себя дома))

Свой кулинарный рассказ начну, пожалуй, со своего любимца — чизкейка «Мазлтов» (Cheesecake «Mazaltov») французского кондитера-шоколатье Жана-Поля Эвина (Jean-Paul Hevin).