Абрикосовый тарт от Philippe Conticini

Лето уже прошло, но воспоминания остались… Событий было достаточно много, среди которых и то, которое оставило неизгладимый след в моей душе. Обещала больше месяца назад выложить этот рецепт из книги «Sensations», но только сейчас нашла в себе силы сделать это. Даже если сезон ревеня и абрикосов прошел — не беда! Сохраняйте себе в закладки и в следующем году радуйте своих родных и близких этим потрясающим тартом!

Рождественский кекс Хосе Монтеро


(фото из журнала «Pastryrevolution»)

Рождественский кекс, который не нужно выдерживать, но он не менее прекрасен и напитан ароматами, чем классический. Идеально подойдет тем, кто не любит все эти заморочки с ожиданием и прочими манипуляциями.

«Carrot cake» tartlets. Maria Selyanina recipe


Фото Марии Селяниной

На Марию я подписана очень давно, с самой регистрации в жж. Сейчас ее здесь редко видно, но я постоянно слежу за ней в инстаграм. Фото этих тарталеток не дает мне покоя прошлого года, но рецепт был доступен только лишь студентам ее школы, пока…

error: